Die mexikanische Küche ist extrem vielfältig! Aufgrund der großen Landesgröße mit den dazugehörigen Vegetationen, den unterschiedlichen Klimaregionen, sowie den historisch bedingten Traditionen und Bräuchen hat sich eine unglaubliche Variietät an Gerichten und Vospreisen entwickelt. Leckere Suppen aus dem Hochland oder raffinierte Fischvorspeisen aus den Küstenregionen sind nur eines von vielen Beispielen.

Entdecken Sie hier originale Vorspeisengerichte aus der mexikanischen Küche. Wir wünschen viel Spass beim zubereiten und verspeisen!

Guten Appetit!

Mexikanische Vorspeisenrezepte

Antojitos  Minitartes
Vorspeise für 4 Personen

Ceviche
"mexikanisches Sushi" für 4 Personen

Coctel de Camarones (Shrimpcocktail) 
Rezept für erfrischenden mexikanischen Shrimpcocktail. Ideal für den Sommer

Guacamole Mexicana
Weltberühmte Vorspeise oder Beilage aus Avocado und leckeren Gewürzen

Huevos Rancheros
Herzhaftes mexikanisches Frühstück mit Eiern, Tomaten, Koriander und vielen anderen leckeren würzigen Zutaten.

Sopa de Aguacate
Erfrischende Avocadsuppe

Sopa Azteca - Aztekensuppe
Herzhafte mexikanische Vorspeise mit Chili, Tomaten, Avocados und vielen anderen leckeren Zutaten

Sopa de Cilantro
Erfrischende Koriandersuppe

Jitomates Rellenos
leckere Gefüllte Tomaten

Mexikanischer Nudelsalat
Typisch mexikanischer Nudelsalat mit Biss für vier Personen